Lager öl VS Ales

Var:
119 Metker Trail, Stanford, KY 40484, United States

När:
14:e -20:e September, 2026
19:00

Vad:

Barleywine, trots all skönhet i sina berusande smaker, är en mystisk och något kontroversiell ölstil som ännu inte har en stark ställning eller anhängare bland ölgästerna.

Dess ursprung är också något vagt, med ölhistorikern Martyn Cornell (som jag hänvisar till i historiska frågor) som i huvudsak säger att det inte finns någon rimlig skillnad mellan en barleywine och ”old ale”, och ifrågasätter om den förra borde användas som en mer lämplig term.

Oavsett är det väl etablerade faktum att din vanliga barleywine (eller en barleywine-stil ale, som vissa stater kräver att den märks för att undvika konsumentförvirring kring ”vin-öl”) är en naturligt stark dryck.

Vanligtvis, beroende på om den är av amerikanskt eller brittiskt ursprung, har denna ölstil antingen en djup gyllene färg eller en fruktig, djup brun nyans.

Hur som helst, för detta ölprovningsevenemang, som vår pub kommer att vara värd för i 7 dagar i sträck i september, kunde vi samla ihop 35 barleywines för en blindprovning.

Man kan nog säga att alla ölsorter var så bra att vi knappt kunde föreställa oss hur vi skulle rangordna dem.

#1: Sierra Nevada Bigfoot Barleywine Style Ale
Stad: Chico, Kalifornien
Alkoholhalt: 9,6 %

Omdömet: Den bevisade sig vara en av de bästa och upprätthöll sin status som en av de första barleywines som bryggdes i Amerika. Smaken är något bitter, lik DIPA och med inslag av grapefrukt.

#2: Creek Brewery Fisticuffs
Stad: Kemp, TX
Alkoholhalt: 9,5 %
Omdömet: Denna barleywine-öl i engelsk stil har definitivt en fruktig smak!

#3: Alesmith Old Numbskull
Stad: San Diego, CA
Alkoholhalt: 11 %
Omdömet: Dess fruktiga smak, inslagen av citrus och tropiska frukter gör den helt rätt för oss!

 

#5: Starr Hill Barrel-Aged Bandstand Barleywine
Stad: Crozet, VA
Alkoholhalt: 13,5 %
Omdömet: Denna öl har lagrats på whiskyfat, vilket bidrar till att smaken är tillräckligt torr med ektoner.

#6: Central Waters Barleywine
Stad: Amherst, WI
Alkoholhalt: 11,5 %
Omdömet: En fin mörk maltighet, i klass med otroliga aromatiska toner (på grund av fatlagringen), gjorde denna öl till en av våra favoriter hittills!

#7: Hopworks Urban Brewery Noggin Floggin
Stad: Portland, OR
Alkoholhalt: 11 %
Omdömet: Denna barleywine-öl är tillräckligt komplex och slår an de dubbla tonerna av frukt och amerikansk humle lika starkt, vilket skapar en effektiv kombination. Inledande smaker innehåller rika frukter – färska körsbär, lakrits och torkade russin – och hartsartad humle, men denna är en som vi upptäckte öppnar upp sig med tiden.

#8: New Belgium Blackberry Barleywine
Stad: Fort Collins, CO
Alkoholhalt: 10%
Omdömet: Om det här vore vinprovnings tävlingen skulle vi säga att den här är för syltad… Lustigt nog, när vi pratar om en barleywine-provning är det plötsligt en mycket mer åtråvärd kvalitet! En smakrik skvätt björnbär tillkännager också sin närvaro omedelbart, vilket fick oss att gilla den här ölen mycket!

#9: Firestone Walker Helldorado
Stad: Paso Robles, CA
Alkoholhalt: 13,2%
Omdömet: Såvitt vi anser är det här definitivt en konstig öl, en ”blond barleywine” (som vi drack flera av) lagrad på whisky fat, vilket ger en öl som är ännu mer annorlunda än man kan förvänta sig. Den skarpa smaken som härrör från fatlagring verkar ännu mer aggressiv, medan den mörka/torkade fruktkakan inte hjälper mycket…

#10: Lagunitas Olde GnarlyWine
Stad: Petaluma, CA
Alkoholhalt: 10,6%
Omdömet: Den här typen av barleywine-öl är i huvudsak humle drivet, amerikanskt barleywine – humligare än de flesta, med en fin citrus smak som balanserar rostat malt och karamelliserat socker fint. Den är en aning sötare än några av de andra som också har anmärkningsvärd humle, vilket ger den citrusaktiga humlen ett njutbart, saftigt intryck…

#11: 10. Clown Shoes Billionaire
Stad: Ipswich, MA
Alkoholhalt: 12%
Omdömet: Detta är ett komplext, subtilt fat lagrat engelskt barleywine med brandy. Faktum är att detta var ett av de mest subtila fat lagrade ölen. Det har en rolig fruktig ton, med kakao liknande fyllighet i avslutningen och smaker som fortsätter att utvecklas och utvecklas när det värms upp. Till skillnad från vissa andra ölsorter på bordet är den lite mindre flashig, men ganska givande.

För att sammanfatta hela processen vill vi bjuda in dig på en tur!
Kom in i september för att njuta av en perfekt barleywine-provning på vår pub!

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *